Casa

Menù Ristorante

PER STUZZICARVI


MINI CUOPPO ALLA NAPOLETANA
3 EUR
selezione di fritti mignon napoletani; 6 pezzi

MINI GNOCCO FRITTO
6 EUR
prosciutto crudo di Montagnana 24 mesi con gnocchi fritti; 4 pezzi

APERITIVI


Spritz Aperol, Campari
3 EUR

Crodino, San Bitter, Gingerino
2.5 EUR

I NOSTRI TAGLIERI


GNOCCO FRITTO E AFFETTATI
12 EUR
gnocchi fritti della casa con affettati misti della Lessinia

TAGLIERE DI SALUMI
12 EUR
salumi misti della Lessinia con giardiniera artigianale e schiacciata della casa

TAGLIERE DI FORMAGGI
14 EUR
formaggi misti della Lessinia serviti con mostarda, cipolla caramellata e schiacciata della casa

TAGLIERE MISTO
14 EUR
salumi e formaggi della Lessinia serviti con giardiniera, cipolla caramellata e schiacciata della casa

HAMBURGER


CORTE FUSINA
12 EUR
svizzera di Angus irlandese 200gr, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, “salsa Corte Fusina” con patatine fritte

CHEESE BURGER
12 EUR
svizzera di Angus irlandese 200gr, insalata, cetrioli, cheddar, cipolla caramellata, “salsa Corte Fusina” con patatine fritte

PULLED PORK
12 EUR
spalla di maiale sfilacciata, cavolo cappuccio, maionese al rafano con patatine fritte

LA CUCINA


LASAGNETTE AL RAGù DELLA CASA
9 EUR

BIGOLI AL RAGù D'ANATRA
10 EUR

LASAGNETTE AL TARTUFO SCORZONE DELLA LESSINIA
10 EUR

SPAGHETTI ALLA BUCANIERA
12 EUR

LA NOSTRA GRIGLIA


TAGLIATA DI MANZO (250gr circa)
16 EUR
- monte vecchio e misto funghi della Lessinia |- rucola, grana, cipolla caramellata |

BISTECCONA DI MANZO (500gr circa)
20 EUR
Controfiletto di manzo marinato dal nostro chef

GRIGLIATA MISTA (consigliata per 2 persone)
28 EUR
controfiletto di manzo, pollo, costine di maiale e salsiccia con polenta brustolà

PETTO DI POLLO AI FERRI
12 EUR
servito con verdure miste o patate fritte

COSTINE BBQ(350g circa)
16 EUR
Costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa barbecue e servite con patatine fritte

CONTORNI


MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE
3.5 EUR

PATATINE FRITTE
3.5 EUR

I BELLI FRESCHI


MINERVA
9 EUR
crudo, cirio, bufala, rucola, olio evo

CAPRESE DI BUFALA
9 EUR
pomodoro ramato, bufala campana, basilico, olio evo

INSALATONE


CHICKEN SALAD
12 EUR
Insalata gentile, rucola, cirio, tagliata di pollo, scaglie di grana

CARABIE
9 EUR
insalata gentile, cirio, rucola, tonno, bufala, olive

EQUATORE
9 EUR
insalata gentile, radicchio, carote, cipolla, bufala, prosciutto, carciofini

ESOTICA
9 EUR
insalata gentile, olive, cipolla, cirio, scaglie di grana, crostini di pane

INSALATA MISTA (CONTORNO)
3 EUR
insalata gentile, pomodoro cirio, carote

INSALATA MISTA GRANDE
6 EUR
insalata gentile, pomodoro cirio e carote

I NOSTRI IMPASTI


tradizionale
0 EUR

al farro biologico
1.5 EUR

impasto alto
1.5 EUR

LE NOSTRE PIZZE


CORTE FUSINA
9 EUR
pomodoro, mozzarella, melanzane, porcini, grana, salamino piccante

BARCA
9 EUR
pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, briè, in uscita crudo di Parma

GUSTOSA
9 EUR
pomodoro, mozzarella, misto bosco, scamorza, salsiccia dolce, in uscita speck della Lessinia

DAVIDE
9 EUR
pomodoro, mozzarella, porcini, monte veronese, in uscita speck della Lessinia

PEDRO
9 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante, briè, crudo di Parma

ORI
8 EUR
Pomodoro, mozzarella, misto bosco, monte veronese

VILLA
9.2 EUR
pomodoro, mozzarella, misto bosco, porcini, champignon, briè, in uscita pancetta arrotolata pepata

TIROLESE
8.2 EUR
pomodoro, mozzarella, pancetta, wurstel, in uscita speck della Lessinia

FANTASIA
8.2 EUR
pomodoro, carciofi, salamino piccante, stracchino, in uscita crudo di Parma

LOPEZ
9 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, peperoni, salamino piccante, in uscita speck della Lessinia, origano

PACCIUGOSA
8 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, radicchio, fontina

FENOMENO
9 EUR
pomodoro, mozzarella, stracchino, champignon, tartufo, grana

SFIZIOSA
7.4 EUR
pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, olive, stracchino

DIABLO
7.8 EUR
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni, peperoncino, olive

GADIR
8.8 EUR
pomodoro, mozzarella, philadelphia, in uscita prosciutto crudo, rucola

VALENCIA
7.6 EUR
pomodoro, mozzarella, scamorza, pancetta, cipolla

CALIFORNIA
9.2 EUR
pomodoro, mozzarella, radicchio, zucchine, gorgonzola, salamino piccante, salsiccia

SAN FRANCISCO
9 EUR
pomodoro, mozzarella, bufala, cirio, gamberetti, in uscita rucola

SACRAMENTO
8.2 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, briè, salsiccia

ISPANICA
8.2 EUR
pomodoro, mozzarella, peperoni, olive, salamino piccante, stracchino

ARENA
9 EUR
pomodoro, mozzarella, ricotta, misto bosco, salsiccia, monte veronese

PATATOSA
7.4 EUR
pomodoro, mozzarella, patate, pancetta, gratin

VENETA
7.6 EUR
pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia dolce, cipolla

LE NOSTRE PIZZE BIANCHE


TARTUFONA
8.6 EUR
mozzarella, tartufo della Lessinia, grana, fontina, scamorza

REAL
9 EUR
mozzarella, tartufo, grana, briè, in uscita pancetta arrotolata pepata

MADRID
8 EUR
mozzarella, philadelphia, zucchine, gamberetti

SAPORITA
8.8 EUR
mozzarella, gorgonzola, misto bosco, cipolla, speck della Lessinia in cottura

CESARE
7.8 EUR
mozzarella, asparagi, philadelphia, in uscita crudo di Parma

IBIZA
7.8 EUR
mozzarella, ricotta, cirio, zucchine, melanzane

ITALIA
7.4 EUR
mozzarella, philadelphia, cirio, in uscita rucola

FORMENTERA
8.2 EUR
mozzarella, tonno, capperi, olive, carciofi, origano

HOLA
8 EUR
mozzarella, patate, gorgonzola, in uscita crudo di Parma

LISA
8 EUR
mozzarella, radicchio, zucchine, bufala

MALDIVE
8 EUR
mozzarella, carciofi, philadelphia, in uscita crudo di Parma

PERLA
8.2 EUR
mozzarella, ricotta, zucchine, philadelphia, tonno

VALPANTENA
8 EUR
mozzarella, pancetta, spinaci, grana

PER GLI AMANTI DELLA BURRATA...


DIVINA
10 EUR
pomodoro, mozzarella, in uscita crudo di Parma e burrata

IRIS
10 EUR
mozzarella, cirio confit, in uscita rucola e burrata

OLIMPIA
10 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi freschi, in uscita pancetta pepata della Lessinia e burrata

DEL BOSCO
10 EUR
mozzarella, tartufo della Lessinia, grana, porcini,bacon, in uscita burrata

MEDITERRANEA
10 EUR
pomodoro, olive taggiasche, capperi di pantelleria, acciughe del mar cantabrico, in uscita burrata

LE INTRAMONTABILI


SCHIACCIATA
4 EUR

MARINARA
4.8 EUR
pomodoro, olio evo all’aglio, origano

MARGHERITA
5.2 EUR
pomodoro, mozzarella

BUFALA
7 EUR
pomodoro, mozzarella di bufala, (basilico in stagione)

PROSCIUTTO
6 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto

FUNGHI
6 EUR
pomodoro, mozzarella, funghi trifolati

WURSTEL
6 EUR
pomodoro, mozzarella, wurstel

SALAMINO
6 EUR
pomodoro, mozzarella, salamino piccante

PROSCIUTTO FUNGHI
7 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi trifolati

ROMANA
6 EUR
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

QUATTRO STAGIONI
7.8 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi trifolati, carciofi, olive

CAPRICCIOSA
8.2 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi trifolati, carciofi, capperi, acciughe, olive, origano

TONNO CIPOLLA
7.4 EUR
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

INVERNO
6.8 EUR
pomodoro, mozzarella, radicchio, grana

ESTATE
6 EUR
pomodoro, mozzarella, cirio, gratin,basilico in stagione

QUATTRO FORMAGGI
7.8 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ricotta, fontina, grana

CRUDO E GORGONZOLA
8 EUR
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, in uscita crudo di Parma

PARMIGIANA
7 EUR
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana

ZUCCHINE
7 EUR
pomodoro, mozzarella, zucchine, grana

CARBONARA
8 EUR
pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, uovo, grana

ASPARAGI E UOVA
7.2 EUR
pomodoro, mozzarella, asparagi, uovo, grana

VEGETARIANA
8.2 EUR
pomodoro, mozzarella, peperoni, spinaci, melanzane, zucchine, asparagi, patate

RICOTTA E SPINACI
6.8 EUR
pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

CALZONE
7.8 EUR
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi trifolati, ricotta, grana

CALZONE VEGETARIANO
7.8 EUR
mozzarella, ricotta, melanzane, zucchine, peperoni, carciofi, olio evo, grana

LE VEGANE


VERGINE
9 EUR
pomodoro, zucchine grigliate, melanzane grigliate, cirio, gratin, olio evo

LEGGERA
9 EUR
patate, pomodori secchi, carciofi, funghi freschi, olio all' aglio, crema ai peperoni

CORTE FUSINA CONSIGLIA...


MEZ
10 EUR
pomodoro, mozzarella, salsiccia, cirio confit, in uscita rucola e stracciatella

ARROGANTE
10 EUR
mozzarella, cipolla caramellata, in uscita scaglie di monte vecchio, bacon croccante, crema di peperoni fatta in casa e stracciatella

DENIS
10 EUR
mozzarella, patate al rosmarino, cipolla rossa di tropea, in uscita speck della Lessinia e stracciatella

L’IDEA
10 EUR
mozzarella, porri, stracchino, salsiccia, mistobosco, in uscita crema di peperoni

PIZZA MEZZO METRO


MASSIMO 3 GUSTI A SCELTA TRA LE NOSTRE PIZZE, LE NOSTRE PIZZE BIANCHE E LE INTRAMONTABILI
21 EUR
ESCLUSE LE VEGANE, CORTE FUSINA CONSIGLIA E PER GLI AMANTI DELLA BURRATA

MENU BIMBI


PASTA AL POMODORO
9 EUR
+ bibita e gelato; per asporto solo bibita

PASTA AL RAGÙ
9 EUR
+ bibita e gelato; per asporto solo bibita

PIZZA BABY A SCELTA
9 EUR
+ bibita e gelato; per asporto solo bibita

WURSTEL ALLA GRIGLIA
9 EUR
patatine* + bibita e gelato; per asporto solo bibita

PANINO HAMBURGER
9 EUR
svizzera* + formaggio + patatine* + bibita e gelato; per asporto solo bibita

PEPITE DI POLLO*
9 EUR
patatine* + bibita e gelato; per asporto solo bibita

PATATINE FRITTE*
3.5 EUR

“IL PESCE IN CORTE”


MENU SCOGLIO(su prenotazione)
19 EUR
impepata di cozze e spaghetti allo scoglio

MENU PAELLA(su prenotazione)
19 EUR
paella mista di carne e pesce o solo pesce servita con la nostra sangria fatta in casa

FRITTO MISTO(su prenotazione)
16 EUR
anelli e ciuffi di calamaro,code di gambero, seppioline e frittelle alle alghe

CARTA DEI VINI


GEMIN VALDOBBIADENE PROSECCO BRUT DOCG
18 EUR
alla mescita 3,00 euro al bicchiere

LESSINI DURELLO 733
16 EUR
alla mescita 2,50 euro a bicchiere

TRENTO DOC EQUIPE 5 METODO CLASSICO
20 EUR
alla mescita 3,50 euro al bicchiere

CUSTOZA ADAMI
10.5 EUR
alla mescita 1,80 euro al bicchiere

SOAVE CLASSICO COFFELE
16 EUR
alla mescita 2,50 euro al bicchiere

LUGANA TENUTA ROVEGLIA
16 EUR
alla mescita 2,80 euro al bicchiere

AUDARYA VERMENTINO DI SARDEGNA
16 EUR
alla mescita 2,50 euro al bicchiere

RECCHIA VALPOLICELLA CLASSICO
11 EUR
alla mescita 2,00 euro al bicchiere

VALPOLICELLA SUPERIORE LE POESIE
18 EUR
alla mescita 3,00 euro al bicchiere

VALPOLICELLA RIPASSO LE POESIE
22 EUR
alla mescita 3,50 euro al bicchiere

ROSSO CONERO MONTEPULCIANO
15 EUR
alla mescita 2,50 euro al bicchiere

MOSCATO D'ASTI DOCG GIANNI DOGLIA
16 EUR
no alla mescita

RECIOTO DELLA VALPOLICELLA LE POESIE DOCG
18 EUR
no alla mescita

VINO ALLA SPINA


bianco frizzante della casa 1 litro
9.9 EUR

bianco frizzante della casa 1⁄2 litro
5.7 EUR

bianco frizzante della casa 1⁄4 litro
4 EUR

CARTA DELLE BIRRE IN BOTTIGLIA


KAPUZINER HEFE WEIZEN 0,5L
6 EUR

MONCHSHOF BOCKBIER 0,5L
6 EUR

MORETTI LA BIANCA 0,33
4 EUR

ICHNUSA NON FILTRATA 0,33
3.5 EUR

DAURA SENZA GLUTINE 0,33
3.5 EUR

BIRRA ALLA SPINA MAES


birra bionda da litro MAES
12 EUR
per asporto solo da 1 litro

radler da litro con birra MAES
12 EUR
per asporto solo da 1 litro (con Sprite o Leonsoda)

birra bionda MAES da 1,5 litri
16 EUR
solo per servizio al tavolo

birra bionda MAES 0,2
3 EUR

birra bionda MAES 0,4
5 EUR

radler 0,2
3 EUR

radler 0,4
5 EUR

BIRRA ALLA SPINA MESSINA “CRISTALLI DI SALE”


birra da litro MESSINA
13 EUR
solo da asporto

birra MESSINA da 1,5 litri
16 EUR
solo per servizio al tavolo

birra MESSINA 0,2
3 EUR

birra MESSINA 0,4
5.5 EUR

BIRRA SPECIALE DEL MESE


birra da litro SPECIALE DEL MESE
12 EUR
solo da asporto

birra DEL MESE 0,2
3.5 EUR

birra DEL MESE 0,4
6 EUR

ACQUA E BIBITE IN LATTINA


acqua gasata o naturale da 75 cl
2.6 EUR

bicchiere acqua gasata o naturale
1 EUR

BIBITE IN LATTINA
2.6 EUR
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, tè al limone, tè alla pesca, chinotto, aranciata amara

DESSERT FATTI IN CASA


TIRAMISÙ
5 EUR

TORTINO AL CIOCCOLATO
5 EUR

TORTINO AL PISTACCHIO
5 EUR

PANNA COTTA
5 EUR
cioccolato, frutti di bosco, caramello

SALAME DI CIOCCOLATO
5 EUR

CREMA CATALANA
5 EUR

CHEESECAKE ai frutti di bosco
5 EUR

TARTUFO BIANCO
5 EUR

SORBETTO AL LIMONE
3 EUR

GELATO


PALLINE DI GELATO
From1.5 EUR
limone – crema – cioccolato

CAFFETTERIA


caffè
1.2 EUR

caffè d’orzo, ginseng
1.3 EUR

decaffeinato
1.2 EUR

caffè corretto
1.5 EUR

decaffeinato corretto
1.6 EUR

caffè shakerato
2.5 EUR

caffè doppio
2 EUR

cappuccino
1.5 EUR

macchiatone
1.3 EUR

macchiatone decaffeinato
1.4 EUR

infusi
1.3 EUR

latte macchiato
2 EUR

LIQUORI


LIQUORI NAZIONALI E AMARI
3 EUR
Montenegro, Brancamenta, Fernet, Sambuca, Ramazzotti, Averna, Braulio, Unicum, Jaghermaister, Amaro 18, Amaro Del Capo, Amaro Lucano, Disaronno, Vecchia Romagna, Stravecchio, Baileys

WHISKY


Jack Daniel
3.5 EUR

Ballantine
3.5 EUR

Chivas
3.5 EUR

Nikka (giapponese)
5 EUR

RUM


Pampero Riserva
4 EUR

Diplomatico
5 EUR

GRAPPE


Candolini
2.5 EUR

Prime Uve
3.5 EUR

Al Miele
3 EUR

Al Fieno
3 EUR

Liquirizia, Limoncino
2.5 EUR